我外甥女的生日蛋糕,有要求的:巧克力慕斯、奶油多点、娃娃的 !想了好久,决定用巧克力慕斯做个澡盆吧!
1.准备材料,先做一个蛋糕坯,彻底凉透后横切两片
2.150克淡奶油中加入糖10克
3.打发至有纹路出现即可,放入冰箱冷藏备用
4.将100克淡奶油和50克牛奶倒入小煮锅,搅拌均匀,小火煮至微沸,熄火.待温度稍降一点
5.加入巧克力,快速拌至融化
6.搅拌均匀
7.加入泡软沥水的鱼胶片
8.搅拌均匀,彻底放凉
9.取出打发的淡奶油,取1/3加入巧克力糊中
10.搅拌均匀,全部倒入剩下的淡奶油中,翻拌均匀成慕斯液
11.准备模具,底部铺好大蛋糕片,倒入一半的慕斯液,中央放上第2片蛋糕片,轻轻按压贴合,再倒入剩下的慕斯液,轻轻震动出气泡后抹平表面
12.放入冰箱冷藏一夜
13.取出用吹风机热风吹一圈,脱模
14.娃娃擦干净后,用锡纸包好
15.在一个角挖出空缺把娃娃放进去
16.另外打发装饰用的淡奶油,装入裱花袋,剪开口子
17.挤出当泡泡
18.撒点彩珠即可
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝