上海的炸猪排,是一定要配一点辣酱油才好吃的哦!这几天女儿在家,我就试着做了1次!
点击查看大图1.准备三块猪大排
点击查看大图2.用厨房纸吸干水分
点击查看大图3.用锤子将大排锤松
点击查看大图4.加点料酒、姜汁、盐、蚝油
点击查看大图5.用手抓匀放入冰箱冷藏,我腌制了2小时
点击查看大图6.准备打散的鸡蛋液、干淀粉、面包糠
点击查看大图7.将腌制好的大排放入鸡蛋液中,使两面沾满鸡蛋液
点击查看大图8.将沾满鸡蛋液的大排放入干淀粉盘中使两面沾满干淀粉轻按
点击查看大图9.再将沾满干淀粉的大排再去放入鸡蛋液中两面沾满蛋液
点击查看大图10.最后将大排放在面包糠里,均匀地裹上面包糠,裹好后再轻轻按几下将面包糠牢牢的固定在大排上
点击查看大图11.把油倒入小锅里,烧至6成热,将大排依次放入,炸至金黄后捞起
点击查看大图12.捞起后用厨房纸吸去余油
点击查看大图13.用刀切块,配上辣酱油趁热食用
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女