苦瓜味苦性寒,无毒,入心、肝、脾、肺经,具有清凉解渴、清热解毒、清心明目、益气解乏、益肾利尿的作用。其中含有多种维生素、矿物质,所含的特效成分可加速排毒。香蕉味甘性寒,入肺、大肠经,其含钾量丰富,可平衡钠的不良作用。高血压、冠心病患者可常吃些香蕉缓解病症,但应注意吃香蕉之前不要空腹。焯过水的苦瓜和香蕉、蜂蜜搭配可减轻苦味,也让不常用苦瓜入菜的家庭主妇们有了新的选择。
1.苦瓜切段,去瓤
2.将切好的苦瓜焯水直至变色时捞出,过凉水备用若想进一步减轻苦味客在水里加糖或盐。
3.准备两根硬一点的香蕉,去皮切段后酿入过凉的苦瓜里,若香蕉太宽可削去一部分再酿进去。随后按个人喜好可将苦瓜段切片,也可以直接码盘浇上蜂蜜和糖桂花。
4.将切好的苦瓜码盘,淋上调好的蜂蜜、糖桂花即可。个人建议放在冰箱里冷藏一段时间在上桌食用。也可以用白糖或冰糖熬些糖浆,直至糖浆变色且粘稠时浇在苦瓜上。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女