每次去甜品店,都会想吃芒果糯米糍,但是几个下肚,还想吃,就琢磨着自己做。
1.准备好材料
2.准备好材料
3.糯米粉、玉米淀粉(生粉)拌匀
4.在250ml牛奶中加5汤匙凉开水,再加入白糖(我加了6汤匙,可以根据各人喜好加减量),一起搅拌直到糖全部融化
5.把搅拌好的牛奶加入拌匀的糯米粉中,搅拌
6.搅拌至无颗粒状,浓稠度像酸奶
7.准备一个筛子、一个刷了橄榄油的瓷盘
8.筛一下粉浆更细腻
9.冒热气的锅子,上锅蒸10分钟
10.蒸好的皮带着阵阵奶香,将皮挖出来放到另外一个干净的瓷碗里
11.用保鲜膜盖住,常温冷却
12.芒果去皮切大粒
13.皮冷却了,可以开始包了
14.抓一小块皮,搓圆、压扁,包上一粒芒果
15.像捏包子一样捏好,搓圆
16.放入椰蓉中滚几下
17.好吃的糯米糍就完成了,和家人朋友一起分享吧!
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝