蚝汁杏鲍菇

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1.杏鲍菇切片，木耳泡开，洗净。

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2.五花肉切片。

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3.葱姜切末。

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4.青红椒一个切斜刀块。

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5.油锅烧热，放入葱姜末煸出香味，放入五花肉煸炒。

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6.然后倒入杏鲍菇、木耳略炒。

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7.再将青红椒倒入锅中。

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8.调入料酒、酱油、蚝油，翻匀就可锅。