粽情端午---【红枣粽子】

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1.糯米洗净泡好（最少要泡2个小时），干粽叶洗净泡好，放开水锅中煮10分钟，捞出用清水泡上，红枣洗净备用，准备棉线和剪刀；

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2.取一张粽叶，从三分之一处折成漏斗状；

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3.放入适量糯米，放一颗红枣；

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4.再用糯米填满；

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5.把上面的叶子盖过来，尾部向侧面折过来，包成小尖角粽子；

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6.用棉线绑好；

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7.包完所有粽子；

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8.把粽子放入高压锅，添水没过粽子；

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9.盖上盖子，中大火烧开冒汽后，转中小火，40分钟后关火；

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10.自然泄气后，打开锅盖，捞出粽子，剥开粽子开吃吧！