西兰花拌蘑菇

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1.做这道菜的材料。

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2.西兰花洗净掰成小块，放到开水中焯烫一下（水中加入适量的色拉油和精盐）

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3.焯烫好的西兰花放到冷水中。

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4.把蘑菇放到开水中焯烫一下。

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5.把切好的胡萝卜片放到开水中焯烫一下。

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6.焯烫好的蘑菇和胡萝卜片放到冷水中去。

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7.焯烫好的蔬菜控净水分加入适量的精盐。

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8.加入适量的鸡精。

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9.加入适量的亚麻籽油。

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10.加入适量的香油。

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11.加入适量的米醋。

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12.加入适量的辣椒油，把所有的调料拌匀。