粉皮排骨

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1.各种材料备用。

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2.排骨放到热水里焯去血沫。

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3.排骨焯好洗净备用。

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4.锅里放油，放葱，姜，大蒜，红辣椒爆香。

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5.放入排骨。

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6.加老抽炒匀。

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7.加水，花椒和八角。

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8.烧开后改小火炖约40分钟，加入黑木耳，土豆，香菇炖约15分钟。

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9.把洗净的粉皮放入。

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10.炖到粉皮透亮，柔软即可放盐和鸡精调味。

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11.好吃的排骨粉皮。。。。