金汤龙利鱼

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1.准备好原料；

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2.南瓜切成片后放入小碗中， 放在微波炉中高火打上三分钟；

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3.用电动搅拌器搅拌成泥；

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4.龙利鱼斜切成片， 加入盐和水淀粉；

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5.用手抓均匀， 让鱼片成透明色；

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6.烧热锅，放少许油，下入包菜叶片翻炒；

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7.加入少许盐， 直至包菜叶片发软，将炒过的包菜叶片垫入碗中；

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8.烧热锅， 放入少许油， 下入黄辣椒酱和葱姜蒜末翻炒；

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9.再加入准备好的南瓜泥一起翻炒；

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10.再加入适量的水和白醋煮一下；

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11.加入腌过的鱼片， 一片一片的下入；

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12.煮上一、两分钟， 直至鱼片变白， 再加入适量的盐调味， 再一次放入白醋；

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13.煮好的鱼片连汤汁一起放入垫有包菜的碗中；

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14.最后加入小葱末。