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大土豆一年四季都可看见，而小土豆却很难遇到，今天买菜时偶然被我发现，当然不会错过。
土豆怎么做都好吃，无论是素烧还是和肉一起烧，都别具风味。今天买的土豆特别小，几乎可以一口一个，用它和肉一起红烧特别搭，吃在口中肉香浓郁，肥而不腻，小土豆却是绵软香糯，还带有一丝回甜，一口吃下非常有满足感。
点击查看大图1.备好食材：猪腿肉、小土豆
点击查看大图2.猪肉洗净后切小块，焯水5分钟后捞出
点击查看大图3.将血沫冲洗干净后沥干水分
点击查看大图4.准备好姜片和葱结
点击查看大图5.油锅中放入冰糖（也可以用白糖），中小火熬糖色
点击查看大图6.待冰糖溶化后并冒出小泡
点击查看大图7.倒入焯过水的猪肉快进行煸炒
点击查看大图8.同时下入姜片、葱结和八角一起煸炒
点击查看大图9.将肉的水分炒干后放入料酒、蚝油
点击查看大图10.鲜酱油、老抽、醋翻炒均匀
点击查看大图11.倒入半锅开水，盖上锅盖小火烧制（期间可以翻动几次）
点击查看大图12.烧肉期间，把小土豆清洗干净（去不去皮随意）
点击查看大图13.待肉烧到1小时20分钟时放入小土豆
点击查看大图14.给点盐，翻炒均匀后再烧30分钟
点击查看大图15.烧好后放点白糖提鲜
点击查看大图16.大火翻炒，将汤汁收浓稠即可
点击查看大图17.盛出后撒点葱花点缀便可享用啦！
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
