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做的牛肉酱炒豆角，得到一致好评，我家小吃货提出如果用它做包子馅肯定好吃！今天把剩下的牛肉酱全和豆角炒了做了馅料，果然好吃！
点击查看大图1.豆角清洗干净，切成小粒
点击查看大图2.蒜头切碎放入油锅爆香
点击查看大图3.放入豆角粒翻炒
点击查看大图4.加点盐调味
点击查看大图5.加点生抽
点击查看大图6.加点砂糖
点击查看大图7.加自制的牛肉酱
点击查看大图8.翻炒均匀后盛出备用
点击查看大图9.取一大盆放入面粉，酵母和2克砂糖
点击查看大图10.加适量温水用筷子搅拌成棉絮状
点击查看大图11.用手揉成光滑面团
点击查看大图12.放入温暖地方发酵至两倍大
点击查看大图13.把发酵后的面团排气
点击查看大图14.搓长切成9个剂子醒一会
点击查看大图15.取一个剂子压扁擀大放入馅料
点击查看大图16.包起来，锅里加温水，把包子放入蒸笼后二次发酵20分钟
点击查看大图17.发酵完成
点击查看大图18.用大火蒸15分钟后焖5分钟再出笼
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
