五花肉炒扁豆

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1.食材：五花肉（已切片）、扁豆（已摘洗剪开）

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2.将扁豆下入清水锅中焯开至熟，捞出。

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3.烧锅倒油烧热，下入切好的五花肉翻炒翻炒。

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4.接着，加适量的料酒。

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5.加适量的生抽。

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6.翻炒一下。

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7.然后，合入焯好的扁豆翻炒一下。

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8.最后，加适量的盐。

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9.加适量的味精。

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10.调味炒匀，即成。