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虽然很多人说动物油不健康，但是面对美味实在情难自控。想想人生苦短，说不定哪天一个意外就去了，何苦让自己过着修炼般的日子呢。好吧，把炸了猪油的油渣做一餐他爱的美味吧，果然我一转身就全吃光了，还要求明天把剩下的油渣继续做这饼给他吃。。。。。
点击查看大图1.另外三分之一往回折，好象折被子一样
点击查看大图2.三分之一处折起
点击查看大图3.把油渣里比较碎的往里洒，也可以切碎了往里洒
点击查看大图4.再往上撒大葱花，及椒盐，请注意椒盐的量一定不能太少，否则会不够椒香
点击查看大图5.擀到最薄，往上面刷油，我为了增香，刷的是刚炸出来的猪油，有点不健康，无所谓了。。。。香味无法挡
点击查看大图6.在广东的夏天，醒面15分钟后再揉，再醒15分钟
点击查看大图7.用60摄氏度温水和面，里面加少许盐跟油，不要太多，否则加椒盐后会咸
点击查看大图8.炸过猪油的油渣是不错的下酒菜，我取了一些来做椒盐饼
点击查看大图9.平底锅将其双面翻动，直到两面金黄酥脆
点击查看大图10.切开摆盘，一定要趁热吃哟。凉了就不酥脆了
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
