西芹炒鱿鱼

点击查看大图

1.鱿鱼一只洗净。

点击查看大图

2.从中间剖开，撕去外面红色的皮。

点击查看大图

3.改刀切成斜十字型。

点击查看大图

4.然后按照纹路切成大片。

点击查看大图

5.锅里水煮开，下鱿鱼。

点击查看大图

6.鱿鱼一卷就捞出沥干。

点击查看大图

7.接着准备配料。

点击查看大图

8.把青椒和西芹切丝。

点击查看大图

9.葱姜蒜切丝。

点击查看大图

10.锅里放油，下葱姜蒜爆香。

点击查看大图

11.放入鱿鱼翻炒一会儿。

点击查看大图

12.倒入半瓶盖料酒。

点击查看大图

13.倒入适量蚝油炒均。

点击查看大图

14.接着倒入青椒和西芹翻炒。

点击查看大图

15.加入适量的盐炒熟即可。

点击查看大图

16.香喷喷的出锅了。