1.原料如图
2.黄油软化后打发均匀
3.分3次加入蛋液,每次要与黄油充分打匀后再添加
4.黄油与鸡蛋液完全混合后加入糖粉
5.充分混合好
6.筛入蛋糕粉搅打一下
7.再用刮刀拌匀到无干粉状态,不要过分搅拌,我的好像稍微久了一点点
8.装入曲奇枪(裱花袋也可以)
9.第一次使用还不会,有时按两下有时下不来,抓狂啊。这个方子做的刚好烤两盘
10.上下火190度15分钟(温度时间根据自己的烤箱而定)
11.出炉
12.放凉后还是很酥脆的,甜度刚好
13.第一次做,感觉棒棒哒,O(∩_∩)O哈哈~
简单又好吃
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