姜汁撞奶

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1.生姜洗净沥水

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2.~去不去皮都没所谓

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3.~切成块后继续捣碎

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4.准备茶包袋

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5.~然后装入茶包袋里~

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6.将姜汁挤在杯子中~静置~

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7.牛奶放在锅子里煮~

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8.不能煮开~然后加入适量糖~关火后用勺子不停搅拌~

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9.搅拌至70-80度左右就可以了~然后迅速倒入杯子里~静置10分钟左右~以牛奶表面能承受一个调羹左右分量为准~即可食用~