今天是小暑,烈日炎炎,用心为你最爱的人准备了一杯欧式西瓜芒果酸奶,真是不错的选择,幻想一下,当你看到你的妈妈、老婆、女儿同时坐在沙发上,各自手中捧着你做的西瓜芒果酸奶,看着她们享受美食的过程,真是一种莫大的享受。废话不多说,一款亲手制作的欧式西瓜芒果酸奶献给大家!如有不足之处请大家多多指教!
1.首先准备材料,以上是所有材料的集体合影。牛奶、酸奶、蓝莓干、美国杏仁、维生素菊粉、西瓜、芒果!
2.牛奶2袋。常温的就可以!不要冷藏!
3.西瓜3块就够了,可以根据自己的喜好!
4.芒果的味道相当浓郁,非常棒的口感!当然不喜欢芒果口味的可以更换其他水果!我是个人喜好用的芒果!
5.美国大杏仁10~20颗就可以了,巴旦木也可以。我就是用的巴旦木做的!当酸奶水果还有巴旦木混合在口中时的感觉非常棒,好吃极了!
6.全国唯一产蓝莓的地方就是黑龙江,目前也有种植的蓝莓了,经过深加工很好吃,蓝莓有明目的功效,据说欧洲人非常喜欢吃蓝莓,很多眼科保健品都有蓝莓的身影!
7.家里有纯甄,我就用的纯甄,别的也可以,但建议不要用有其他味道的酸奶。
8.菊粉对大家来说非常陌生吧,在欧洲做医生的朋友推荐用维生素菊粉,菊粉的功效很多,非常有利于健康,保护肠道,可促进自身益生菌繁殖,而且对血糖、血脂方面有非常大的帮助。但要注意一点就是要选择维生素菊粉。因为维生素菊粉比普通菊粉在稳定血糖,和补充吸收方面有更好的帮助,大家可以查一下,我就不多说了!
9.第一步先做酸奶,做酸奶时用到牛奶、酸奶、维生素菊粉。
10.先将酸奶倒入酸奶机,我的酸奶机是最简单的那种,小熊的!挺好用的!
11.然后加入酸奶,这酸奶就是像药引的作用。通过发酵形成酸奶!
12.接着就是加入维生素菊粉。
13.加入维生素菊粉后要充分的搅拌,要让维生素菊粉全部溶解,不要有结块的情况发生。菊粉是至今为止发现的最好的可以全部溶于水的膳食纤维。
14.好了,下面就是经过8小时的发酵过程了。大家看好时间哦,8小时就可以了!经过8小时的发酵后,酸奶就已经成型了,但还是温热的,要放凉,放凉后放入冰箱冷藏室内,不是冷冻哦!几个小时后,酸奶就已经好了,冰冰的,口感非常好!
15.酸奶做好后我们就是搭配了,美国杏仁切碎备用。
16.芒果沿着中间片开,遇到芒果胡绕开,然后打上花刀。
17.打完花刀后,手指一顶,就这样了,非常好看吧!
18.稍微用一点力就更漂亮了,大家可以用小刀取下芒果肉!
19.西瓜切小块备用,最好是去籽。这样吃的时候就更方便了!家里孩子小,所以我就把西瓜籽去掉了。
20.蓝莓干打开备用!
21.芒果丁备用!
22.配料准备全家福,要提前准备好!然后就是装杯了。
23.装杯过程我是这样操作的,先放入一层酸奶,然后放入一层西瓜。然后再倒入酸奶,最后在上面放上芒果块,上面撒上美国杏仁碎和蓝莓干,这样一杯既美味又健康还可以瘦身的欧式西瓜芒果酸奶就做好了,希望对大家可以有所帮助!让您及家人身体好,心情好!
24.真不忍心吃,先来个特写吧!
25.终于没忍住,口感相当棒,本人非常挑剔的,但对这次的酸奶杯非常满意!希望您也能喜欢!
26.谢谢观赏!
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸,用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸,与豆腐同置一盆中,加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油,分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺,将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案,分别嵌于豆腐掺上,上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上,加清汤烧沸,加胡椒粉,放入豌豆苗烫熟,舀入汤盆内,将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时,父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉,而且特别好吃,她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子,现在想起都留口水。 切片待用(炒酱熬肉不需要煮熟)3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里(生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片)。8锅里放油烧油,下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀,闻到豆办香了。1
Sincerity
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980