【四叶小馆】早餐：肉饼

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1.面团发酵

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2.发酵好的面团

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3.肥瘦相见的梅花肉

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4.剁成肉糜

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5.葱花、花椒粉、生抽、盐拌好肉糜

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6.发酵好的面团打油揉好

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7.面团分三等分

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8.一份面团摊开

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9.铺上肉糜

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10.把面卷起来

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11.卷好的面

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12.卷好的面垂直压扁

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13.用面杖擀平

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14.锅里放油烧热，饼下锅

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15.煎至两面金黄即可

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16.成品