三丁炒面

点击查看大图

1.材料集合图。

点击查看大图

2.黄瓜去皮去瓤切小丁、所有配菜切小丁。大蒜切片。

点击查看大图

3.煮锅中烧开，下入面和胡萝卜一起煮。

点击查看大图

4.捞起后用水冲洗，洗去粘稠。沥干水分。

点击查看大图

5.炒锅烧热放色拉油，油热放入蒜片爆香。

点击查看大图

6.加入所有配菜翻炒均匀，炒至断生。

点击查看大图

7.加入煮好的螺纹面。

点击查看大图

8.翻炒均匀，加适量盐、生抽调味，几滴香油增香。撒葱花即成。

点击查看大图

9.成品图。