糖醋里脊

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1.小碗加入一点点淀粉与水调匀。

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2.入味的里脊肉条加入淀粉，使其每条都裹上淀粉。

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3.锅中放油，一条条放入油锅炸至微黄捞出。

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4.第二次复炸捞出装盘。

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5.重先起锅入少量油。

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6.倒入蕃茄酱，让油跟蕃茄酱拌匀，再加入白糖，拌匀。

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7.倒入调好的水淀粉，迅速拌开，使其成漂亮的汁。

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8.淋入盘中的里脊肉上，就可上桌罗。