白不老是一种颜色青白的豆角,豆子较大,豆荚质感疏松,因此非常容易烹调入味。白不老很适合焖或炖,口感软烂,香气扑鼻。这次能够获得北京翠圃园的蔬菜试吃,我感到非常高兴。北京翠圃园有机蔬菜经过6年的严格有机种植试验,到今天才正式上市。因此能够优先品尝到翠圃园的有机蔬菜,真是太开心啦!
1.带皮五花肉清洗干净,切成宽约2公分厚的长块
2.直接将肉块入凉锅中,不放一滴油噢
3.小火慢慢将肉块中的油脂煸出来,肉质紧密有缩小,可倒些料酒,使锅中多些水份,能使肉块更好地出油
4.倒入红烧酱油、生抽、白糖、大蒜、鲜姜片、八角,翻炒出香味
5.待肉块表面着色,倒入热水,没过肉块,就不要再翻动了,这样能使颜色更好地附着在肉块的表面,盖上锅盖,小火焖炖30分钟左右
6.在炖肉的时候,将白不老扁豆去掉边上的老筋,洗净
7.用手撅成寸段
8.待肉锅中的汤汁耗去不少,肉块软烂时,尝尝味道,根据口味加入适量的盐
9.将白不老扁豆入锅中,翻炒均匀,再盖盖焖炖15分钟左右
10.肉烂汤浓,豆角也有滋有味
11.简单的一道美食,帮你度过夏季
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆