最喜欢南瓜了,南瓜粥、南瓜饼、南瓜汤…总是会用它,变换出各种不同的吃法,喜欢南瓜的颜色,更喜欢南瓜的口感细腻香甜,还有南瓜的营养是非常丰富的,这也是常常选用南瓜的理由。
1.将所需食材准备好
2.除黄油外所有材料混合揉匀成团,10分钟后加入黄油。
3.室温静置松弛10分钟
4.取一个面团,擀成长片
5.面团揉到扩展阶段,发酵两倍大,取出滚圆排气
6.将椰蓉馅混合搅拌均匀
7.撒上椰蓉
8.卷起
9.拍扁
10.用刀切开三条,顶端不切断
11.编辫子,尾端收紧
12.盘起
13.入烤箱再次发酵两倍大,调好温湿度,可以在烤盘下放上一碗热水,发酵好后,表面刷蛋液,撒上杏仁片,烤箱中层180度18分钟
14.香甜松软可口的面包烤好了
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时,父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉,而且特别好吃,她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子,现在想起都留口水。 切片待用(炒酱熬肉不需要煮熟)3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里(生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片)。8锅里放油烧油,下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀,闻到豆办香了。1
Sincerity
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
糖醋里脊这道菜是我家受欢迎的一道菜,酸酸甜甜的很好吃。 这道菜也可以添加上时令的水果 菠萝 苹果 梨。。。。。味道更佳。 洋葱对我们的身体健康有很大的好处,为了能够吃更多的洋葱,做这道菜的时候我喜欢加洋葱一起炒至。
西马栀子