榴莲酥---飞饼版

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1.飞饼2张提前解冻、榴莲1块。

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2.用勺子将榴莲捣烂。

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3.撒干粉防粘，将飞饼稍擀薄成长方形。

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4.平均分四份。

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5.取一张饼皮，中间放榴莲馅。

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6.对折后用叉子将三边压实。一个榴莲酥生胚做好。

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7.做好所有，排在铺好油纸的烤盘上，空开距离。

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8.一个蛋黄打散，用刷子在榴莲酥生胚表面刷一层薄薄的蛋黄液。送入预热180度的烤箱上层，上下火烤15分钟左右，烤至外皮起诉，表面金黄即可。

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9.榴莲酥成品图。

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10.稍冷却，装盘开吃。