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吃春饼的习俗，历史悠久。春饼、春卷是古人心目中的春的象征。吃春饼的时候将和菜包起来，从头吃到尾，叫“有头有尾”，取吉利的意思。
春饼里面可以包肉，素菜等，还可以卷起来炸起来吃。今天包的是很开胃的酸辣土豆丝。
点击查看大图1.面粉放大碗里，徐徐倒入开水，搅拌成絮状。
点击查看大图2.把面团揉成团放一边合盖醒30分钟。
点击查看大图3.醒好的面团再次揉光滑后搓成棍状后分成小剂子。
点击查看大图4.每个剂子压扁擀成圆面皮。
点击查看大图5.取块面皮抹点油，再盖上另一张面皮，如此盖上6-8张面皮为一分。
点击查看大图6.把（5）略为擀薄擀圆，要正反两面轮着擀。
点击查看大图7.锅烧热后（不放油），转小火，把（6）放进锅里，烙半分钟左右翻面。
点击查看大图8.从边用叉子或筷子把烙好的那一面掀起，放到另一个盆子里（要用东西盖上）。
点击查看大图9.如此反复轮流把两面烙熟，掀起即可。
点击查看大图10.烙好的春饼卷上自己喜欢的菜就可以开吃了。
点击查看大图11.这方法是从小牛筒子那学来的，觉得非常好用，擀出来的饼真的有点“薄如蝉翼”。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头周末要上课，离不开哟，没办法！ 天渐渐地冷了，老公老是叨念着要喝汤，我就买了一只童子鸡，在里面放了很多提鲜的料，炖了满满一锅汤，把那两个馋猫吃的都顾不上说话，老公叫着叫着留点汤给他晚上喝，可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天！
sheery的妈妈
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