椰汁红豆糕

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1.准备以上材料

红豆先用开水浸泡30分钟,下锅煮10分钟，再加盖焗10分钟，沥干水份备用。

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2.粟粉先加牛奶拌匀，然后再拌入椰浆、清水和糖。

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3.将"2"入锅小火煮至凝固后拌入红豆，熄火

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4.倒入容器，凉后倒扣切块即可

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5.还可以用模具哦。