周末收到普泽的酸奶机和菌粉,可惜回去玩晚上回来太晚了,直到昨天下班回家才拿出来开工,不过这样也好晚上做,早上直接开吃了。
而且这次是第一次试验用全脂奶粉+菌粉做酸奶,竟然成功了,成品和牛奶做的没什么差别的,只不过看起来偏黄一点,口感也很香嫩,很满意的!
今早就煎了点馒头片,切了盘水果,用酸奶拌下吃,即解腻又健康!
1.准备好做酸奶的材料,菌粉、奶粉、白糖
2.酸奶机先用开水烫下消毒,然后放入奶粉和白糖
3.用200ML的温水搅拌均匀,再加入1G菌粉拌均
4.继续倒入余下的700ML温水混合均匀
5.盖好盖子,放入小熊酸奶机中,工作8小时即可。我是晚上做的,凌晨5点多起来看已凝固了,然后转放冰箱
6.这是早上从冰箱拿出来的酸奶,非常的细腻嫩滑。一次吃不完可以分装成小杯子里,更方便吃。
7.准备好做沙拉的水果和酸奶
8.芒果和香蕉去皮切小块
9.火龙果切小块、柠檬切小片,倒上适量酸奶
10.用勺子搅拌均匀,让每颗水果上都沾上酸奶最好,然后撒蓝莓装饰即可。
简单又好吃
左手倒影
平时俺特喜欢吃山药,因此家里基本上很多烧的菜、汤内会放。大家知道:多吃山药对身体可有好处了,在美食也有拿山药做馅饼,各式各样。另外常吃胡萝卜可增强免疫力,满足人体对维生素 A的需要,可使血中胆固醇降低,胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。俺有前些发过【山药炒番茄】,【炒山药】。今天烧的【山药炒香肠】也是俺任意组合的菜呀,都很健康的菜。
小惠子
好久不炖雪蛤·收在冰箱色都变了··冬季滋补滋补··
lucky杨
蔬菜汁面是已经贮备好的、早晨做一个蔬菜饺子非常快。
tumeigui
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿