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因为老公不喜欢太油，所以我做的口水鸡没放太多油，孩子不能吃辣，所以每次同款菜我都会做两份
点击查看大图1.把买来的鸡洗干净，放锅里加没过鸡肉的水加从姜块，桂皮，香叶，八角大火烧开煮，5-8分钟关火，盖上盖子闷30-50分钟，新鲜鸡肉冷水下锅。
点击查看大图2.拿出熟了的鸡肉放在干净的盆或者锅里，放如碎冰快冰镇10赖分钟，拿起来沥干水分，
点击查看大图3.辣椒油需要的配料辣椒，花椒，三萘，八角
点击查看大图4.在冰镇既然得时间里装备辣椒，花椒，三萘，八角等配料加少许油翻炒至香味出来
点击查看大图5.炒好的辣椒放菜饭上剁碎放在碗里待用
点击查看大图6.准备好所有材料，烧友7成熟烧到准备好的辣椒里，辣椒油我喜欢加个算，这样油比较香
点击查看大图7.姜末蒜末用酱油，醋，少许白糖，盐等调料调拌均侯过滤掉姜末蒜末待用
点击查看大图8.把事先准备好的辣椒倒进装调制好的酱汁里
点击查看大图9.鸡肉切好装盘里，我的鸡肉是剔骨鸡肉，这样方便孩子吃
点击查看大图10.淋上调制好的辣椒油，在家就可以吃上比外面更干净卫生的口水鸡了，我的厨师朋友说口水鸡不要加葱，味道会更好。加葱会影响口水鸡的口味，所以我没加葱
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油，倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条，切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中，大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
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