酸奶蛋糕口感细腻香甜,这次被我加了蔓越莓果干进去,香甜之余多了一份果干的酸甜味,很棒。
点击查看大图1.准备酸奶,鸡蛋,白砂糖,蔓越莓果干,油和蛋糕粉
点击查看大图2.模具底部先抹上油再把油纸垫上
点击查看大图3.蛋白和蛋黄分离
点击查看大图4.蛋黄里加入10克白糖搅拌均匀
点击查看大图5.再把酸奶加入搅拌均匀
点击查看大图6.加入葵花籽油搅拌均匀
点击查看大图7.过筛蛋糕粉翻拌至无颗粒
点击查看大图8.蛋白里加入一茶匙柠檬汁
点击查看大图9.60克白糖分三次加入后打发
点击查看大图10.至偏中性状态,提起打蛋器呈现偏软小三角(烤箱150度上下火预热)
点击查看大图11.取3分之一的蛋白加入蛋黄糊里翻拌均匀
点击查看大图12.再回倒进蛋白糊里翻拌均匀
点击查看大图13.倒入模具里轻震几下上面加入蔓越莓果干
点击查看大图14.烤架加入倒数第二层放入模具,最下层烤盘里注入热水,时间60分钟后取出
点击查看大图15.等凉透后切块上桌,进入冰箱冷藏后再食用味道更佳
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿