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我来到海南十年，刚开始不习惯这边吃的，我我们家长的小吃那是太多了，所以一时间不习惯，有一次吃过这家的海南腌粉，真的很好吃，没有那种用生粉调制的酱，肉丝都是新鲜的，就这样吃上瘾。。后来在家自己制作腌粉，还算成功。。哈哈。很好吃哦。。
点击查看大图1.买来新鲜肉切大片，不要太薄，放姜盐煮熟。
点击查看大图2.准备蒜头，去皮拍打放油熬。差不多金黄色就可以了。连油一起倒入碗中。
点击查看大图3.准备炸好的花生米。
点击查看大图4.黑芝麻用锅炒熟炒香弄粗细。
点击查看大图5.准备好粉。
点击查看大图6.准备辣椒酱。
点击查看大图7.准备葱和香菜，切好。
点击查看大图8.煮好的肉片。捞出来等他凉。就可以切了。
点击查看大图9.准备酱油。
点击查看大图10.把肉片放凉。
点击查看大图11.酸竹笋切丝。
点击查看大图12.酸菜切丝。
点击查看大图13.肉切条。
点击查看大图14.开始放锅放水，等水开后放粉，不要煮太久，就烫会就可以了。
点击查看大图15.准备好的调料。
点击查看大图16.开始放调料。
点击查看大图17.拌好久可以开工了挺简单的哈。。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
