美食小餐包

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1.准备鲜橙：鲜橙擦成丝

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2.全部擦完后

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3.放入锅中和冰糖一起煮开至熟，并晾凉后

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4.放入料理机打碎

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5.拿出来后，放入枫糖浆或蜂蜜，搅拌成粘稠状

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6.面包桶内放入牛奶,一个鸡蛋，绵白糖和盐

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7.放入面粉，上面挖一个小洞，倒上干酵母

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8.面团和好后

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9.放入软化切成丁的黄油，搅拌均匀

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10.之后，发酵2小时

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11.取出面团排气后，分成13个小剂子

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12.每个擀成，大小均匀的圆形，搅拌好的橙子泥放在上面，包成包子状

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13.包好后，收口朝下，盖上保鲜膜，继续饧发2倍大

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14.放到烤箱里100度，15分钟

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15.5分钟后拿出来后，抹上蛋液，再烤10分钟就好了

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16.烤好的小面包。松软，第一次用橙皮做陷，有一股清淡的橙皮味，味道非常好，大家有空试试吧。