绿豆糕

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1.脱皮绿豆提前浸泡一晚上。

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2.浸泡好的绿豆上锅蒸半小时至熟烂，用勺子压成泥。

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3.炒锅中放入黄油加热至融化。

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4.放入绿豆泥翻炒，然后加糖和蜂蜜拌匀，分成若干小份，放入月饼模压成形。