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豆腐外焦里嫩，五花肉肥而不腻，荷兰豆清脆，颜色漂亮，营养搭配。
点击查看大图1.原料：五花肉、豆腐、荷兰豆、蒜、姜，葱。
点击查看大图2.荷兰豆择净，用开水焯一下，捞出，用凉开水过一下。
点击查看大图3.荷兰豆改刀斜切成段，五花肉切片，豆腐切片，厚度约0.2厘米左右，姜切末，蒜拍扁切碎，葱切葱花（忘拍了）。
点击查看大图4.五花肉用盐、胡椒粉、淀粉、生抽腌制。
点击查看大图5.开火，锅内倒入油，油热，豆腐放入锅内煎制。
点击查看大图6.两面金黄时取出，切段。
点击查看大图7.锅内留少许油，下五花肉，炒制。
点击查看大图8.五花肉变色时，加入蒜碎、姜末，炒香。
点击查看大图9.加入煎豆腐，翻炒，加入盐、花椒粉，炒匀。
点击查看大图10.加入荷兰豆，翻炒。
点击查看大图11.撒入葱花，关火。
点击查看大图12.盛盘
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
