改良天水浆水面

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1.韭菜，切段，煸炒后，出锅待用

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2.西红柿，切丁，煸炒后，出锅待用

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3.豆腐，切丁

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4.机制面条，韮叶宽度

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5.油温5成热，蒜末，姜片，干辣椒，进行半分钟煸炒，加入浆水，再加入适量清水，烧开

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6.锅开后，倒入豆腐丁，煸炒过的西红柿，大火烧开，倒入韭菜，加盐，鸡精，胡椒，调味儿。

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7.如果水加多了，可以加适量白醋调制。

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8.我兄弟做的时候，习惯再窝个荷包蛋。因人而异。

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9.面出锅，浇上浆水，当上天水油泼辣椒，，，，我吃了，你馋了，我的故事讲完了。