烤香菇鹌鹑蛋

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1.食材备用。香菇洗净，去掉香菇蒂，用手掌小心把水压干。

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2.香菇內放入小块黄油，洒上孜然粉，少许盐。

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3.鹌鹑蛋打入香菇中。

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4.放入烤箱，180度烤15分钟，拿出洒上奶酪碎。

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5.再放入烤箱，烤10分钟即可。