可乐饼非常适合亲子一同做的料理让小朋友自己动手做做看还能增加料理时的快乐
赶快让家中的小宝贝当个快乐的小帮手吧!
点击查看大图1.先将马铃薯去皮切小块,以电饭锅蒸熟
点击查看大图2.马铃薯蒸熟趁热加入奶油捣成泥,放凉备用
点击查看大图3.玉米使用叉子将玉米粒取下
点击查看大图4.将红萝卜、洋葱切细末备用
点击查看大图5.洋葱末炒至透明后加入红萝卜末拌炒
点击查看大图6.加入猪绞肉拌炒
点击查看大图7.加入玉米粒拌炒后以盐、黑胡椒调味后熄火,放凉备用
点击查看大图8.将放凉的马铃薯泥、肉末混合均匀
点击查看大图9.整型时可以利用手边的模型,让每一个可乐饼的大小都能够一样,整里好形状的可乐饼放入冷冻库30~40分钟,让可乐饼定型,等一下沾面包粉油炸时才不易变型
点击查看大图10.可乐饼依序沾上面粉、蛋液、面包粉
点击查看大图11.稍稍放至2~3分钟
点击查看大图12.以中低温入锅中油炸,每一面油炸约2~3分钟即可起锅
点击查看大图13.取一块咖哩块加150ml~200ml热水拌匀
点击查看大图14.以小火煮滚即成咖哩酱
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
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