恋爱幸运曲奇--香酥杏仁曲奇饼干的做法

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1..根据材料表，准备好全部材料

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2.首先打发黄油（黄油要放到室温后才能打发喔）

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3.然后把砂糖分2-3次加入黄油内打发

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4.打发至乳白色（如图片颜色）后加入牛奶和香草精，搅拌均匀

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5.接着分3次把低筋粉加入，用橡皮刮刀搅拌均匀

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6.在低筋粉还剩一点点的时候，加入杏仁跟椰蓉，也是搅拌均匀

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7.然后把饼干糊搓成棒状，并用烤纸包好，外面再用保鲜膜包起来放冰箱冷冻一个晚上

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8.然后把饼干糊搓成棒状，并用烤纸包好，外面再用保鲜膜包起来放冰箱冷冻一个晚上

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9.如果家里有模具的朋友，也可以用饼干模具印成漂亮的样子，这里我是做了两盘不同形状的杏仁曲奇

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10.饼干周围的边上色即可，冷却透了还可以蘸上巧克力酱享用喔！