鸡蛋空心菜炒饭

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1.食材：空心菜、鸡蛋（已打入碗中）、米饭

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2.将空心菜洗净。

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3.放在案板上切碎，待用。

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4.在鸡蛋中加适量的料酒。

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5.打成蛋液。

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6.烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。

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7.接着，合入米饭和切好的空心菜翻炒翻炒。

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8.然后，加适量的盐。

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9.调味炒匀，即成。