南瓜燕麦馒头

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1.南瓜蒸熟后加糖压成烂，酵母和糖盐放入混合粉中，南瓜温热时加入粉里，揉成三光面团，这是发酵了2倍过后的样子，用手指按下去不塌陷不回弹，就可以了

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2.面团一分2份，这是整形的第一份，再醒20分钟

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3.剩下的在桌上醒着，用盆盖起来

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4.蒸好第一次

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5.成品

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6.燕麦放得比较多，所以没有一般精面做出来那么细腻，还看得到南瓜纤维和麦片

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7.边上不成型的做了2红糖包子

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8.漂亮，刚出锅的红糖很烫很烫…