牛奶沙冰

点击查看大图

1.牛奶倒入容器中

点击查看大图

2.放入麦芽糖，没有麦芽糖可用白糖、糖粉、炼乳都可以，用量要适当的减少

点击查看大图

3.用手抽搅打均匀，至麦芽糖全部融化

点击查看大图

4.开启冰激凌机，我用面包机中的冰激凌桶，启动后慢慢倒入牛奶；冰激凌桶需要提前放入冰箱冷冻16个小时以上

点击查看大图

5.冰激凌机运行25分钟后，就是图中的样子

点击查看大图

6.把奶冰盛入保鲜盒中，这种状态可以直接吃，但不太容易成形，也非常容易化；放入冰箱冷冻2个小时以上

点击查看大图

7.取出冻好的奶冰，用叉子叉出碎屑

点击查看大图

8.杯子中放入少量的蜜红豆铺底

点击查看大图

9.放入叉碎的奶冰

点击查看大图

10.冰激凌挖成小球放在奶冰上，

点击查看大图

11.撒上少许的巧克力屑装饰一下，可以开吃