椰汁西米露

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1.西米露最好选用表面光滑的，我买的这种不太好，下水后散粉较多！

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2.锅中放多一些的水（图片借用以前做少量时的，这次用的砂锅），水滚开时下西米，搅动，中小火熬煮40分钟以上，直至透明！砂锅好处是保温效果好，中间关火焖一会儿再开火熬，反复几次直至透明。

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3.提前准备没过西米的凉白开或者矿泉水，煮熟的西米捞出在水龙头下反复冲凉，再倒入凉白开中泡一分钟（防止生水不卫生闹肚子），然后沥干备用。

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4.准备工作完成，这次是做大量，如图。葡萄干洗净沥干，蜜豆一袋，白糖依个人口味添加，龟苓膏铲成块。

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5.接着就是神奇的混合啦，倒入椰汁，也可倒入纯奶混合

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6.盛入带盖的容器，放冰箱冷藏两三个小时以上

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7.吃时从冰箱取出，加入喜欢的水果，图为“火龙果版”

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8.再来个去核红提版^_^，你更中意哪种水果搭配呢？嘻嘻