溜肥肠

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1.青椒、红辣椒切滚刀，葱白斜切片

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2.蒜切碎

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3.肥肠放姜片、葱段清水煮10分左右去腥

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4.肥肠切段

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5.醋+老抽+糖+淀粉调酸甜口碗汁

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6.热锅放肥肠翻炒几下

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7.放入青红椒、洋葱、盐后翻炒2分钟

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8.倒入碗汁再翻炒几下

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9.盛盘出锅