抹茶豆沙酥

点击查看大图

1.白面放入两勺猪油，水活成面团，之后白面加抹茶粉加四勺猪油活成油酥！

点击查看大图

2.把白面分成大小差不多的面团！

点击查看大图

3.抹茶油酥分成一个个的小团！

点击查看大图

4.把分好的白面剂子稍微擀开些！

点击查看大图

5.放入抹茶油酥！

点击查看大图

6.收拢包好！

点击查看大图

7.如图擀成椭圆形片状！

点击查看大图

8.从上到下卷起来，醒十分钟！

点击查看大图

9.然后再擀开！

点击查看大图

10.再次卷起，醒十分钟，重复三次！

点击查看大图

11.醒好之后从中间一切为二！

点击查看大图

12.豆沙馅分好团！

点击查看大图

13.把切开的酥皮按扁擀成饼状！

点击查看大图

14.放入豆沙馅！

点击查看大图

15.然后收拢包好，烤箱预热180°，中层25--30分钟即可！

点击查看大图

16.成品欣赏！

点击查看大图

17.成品欣赏！

点击查看大图

18.成品欣赏！