五彩大拉皮

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1.切黄瓜丝，从黄瓜丝中间切开，像这样整齐的码放在盘子里

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2.拉皮中放一点辣椒油拌一下，免得沾连

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3.把拉皮摆在中间

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4.摊一张鸡蛋饼，凉凉后，切丝，肉丝炒好备用。

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5.在拉皮上依次摆上胡萝卜丝，木耳丝，鸡蛋丝，肉丝。

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6.调汁，麻酱加适量水，盐懈开，陈醋，白糖各两大勺，一品鲜酱油，味精适量

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7.最后把麻酱汁浇在上面拌匀就可以吃啦