不一样的美食——酸奶盆栽

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1.准备材料

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2.黄油软化加入过筛的低筋面粉和白砂糖用手捏成屑，加入蛋黄揉成面团，放冰箱冷藏1个小时

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3.冷藏后的面团先回温，然后擀成0.3cm的薄片，用圆形模具压出形状

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4.放入6连模具中弄整齐，然后在底部用叉子叉小洞，防止底部膨胀（这是我补拍烤好的图片）

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5.放入预热好的烤箱，上下火165度，烤25分钟，烤至金黄

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6.消化饼干用擀面杖压碎，待杯子冷却，底部放一层饼干碎

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7.然后再铺一层酸奶，重复两次

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8.最上一层是饼干铺面即可

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9.最后加一片薄荷叶在表面点缀