香菇烧麦

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1.蒸熟的糯米饭大半碗，猪肉剁成肉沫，用酱油盐腌制10分钟，干香菇泡软切丁，胡萝卜切丁

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2.炒锅里放油倒入肉沫翻炒，放姜沫，蒜沫炒香

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3.在将胡萝卜丁，香菇丁倒入肉里炒

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4.最后倒入糯米饭继续炒，将饭炒散

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5.糯米饭炒好，加两勺酱油，一勺五香粉，倒入半碗泡香菇的水，翻炒几下，炒好后装入碗里备用

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6.拿一水饺皮放手上，用勺子打一勺糯米饭放在水饺皮中间

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7.用食指和大拇指将水饺皮捏紧

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8.捏好后放在桌子上把水饺皮的边往外面整理一下

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9.全部包好后，放入蒸锅里盖上锅盖蒸15分钟，蒸锅里不要放湿布，我这个蒸熟后很难取出来

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10.蒸熟后可以放点葱花上去哟