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上海在上次带来暴雨的台风走了之后，就进入了铁板烧模式，每天上班六点多出门有的时候才走到菜市场就已经一身汗了，下班快七点，回去依然是一身汗，每天光是流出来的汗起码能装满一瓶矿泉水瓶吧……
这么热的天当然能省则省，除了每周末和气温一样高的烘焙热情，平常真的是能用微波炉就不开炒锅，能煮粥就不蒸包子……
昨晚上吃完饭不想出门，看电视刚好看到了《X诊所》在谈中医的九种体质，有一种痰湿质在南方很多见，毕竟是梅雨天气避不开嘛，我有的时候坐一天小腿就会肿起来，所以也经常喝喝薏米红豆什么的，结果，其实最祛湿的食材竟然不是他们两个，而是——生姜！生姜好说，夏天不想吃糖姜片，我也不大习惯姜撞奶，生姜红茶那肯定是冬天喝，所以，生姜其实和咸粥更配哦~而且，不用总是等在旁边，不热！
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
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