家里还有些巧克力是朋友送的,今天做蛋糕时突然想可以加下去做成蛋糕,哈哈,果然加在蛋糕里面的巧克力比较香浓。
1.分三次加入白糖打发蛋白
2.这是打发好的蛋白
3.蛋黄里面加入牛奶拌均
4.加入食用油拌均
5.加入低粉拌均
6.打发好的蛋白加一半到蛋黄糊中用橡皮刮刀轻轻把蛋白和蛋黄糊上下翻拌均匀
7.翻拌均匀后,把蛋黄糊全部倒入盛蛋白的盆中用橡皮刮刀轻轻把蛋白和蛋黄糊翻拌均匀,直到蛋白和蛋黄糊充分混合
8.巧克力隔水融化备用
9.融化好的巧克力加入蛋糕糊拌均
10.将混合好的蛋糕糊倒入模具里,用手端住模具在桌上用力震两下,把内部的大气泡震出来
11.放入预热好的烤箱,上下火150℃,40分钟左右即可
12.烤好的蛋糕立即倒扣在冷却架上直到冷却脱模完成
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房