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火龙果吃了，火龙果的皮可是个好东西，别丢了，做成面包真心不错。
这个火龙果排包做好很久了，因为做好的时候正是晚上11点多，没有自然光也拍不了成品图。
老公闻到香喷喷新出炉的面包，忍不住吃了3个，俺也吃了一个，结果是破坏了整体造型，
感觉拍出来的成品图不漂亮，所以一直没有发。
今天是双休日，反正闲着也是闲着，整理整理发了吧.
点击查看大图1.准备好食材.
点击查看大图2.火龙果的皮洗净，切小块，加140克清水，用搅拌机搅拌成浓液.
点击查看大图3.把火龙果浓液放入面包桶，
点击查看大图4.再放入奶粉，糖，盐，橄榄油，鸡蛋，面包粉，发酵粉，
点击查看大图5.用筷子搅拌好，放入面包机.
点击查看大图6.按“生面团”程序操作，
点击查看大图7.在蜂鸣声时，也就是第一次发酵好结束，关机，取出面包桶里的面团。
点击查看大图8.把面团排气，分成8个小面团，揉匀，用保鲜膜盖住，醒25分钟.
点击查看大图9.再把每个小面团分成4分，揉圆擀开，再把4个皮子相叠，用筷子在当中按一下，
点击查看大图10.从上往下卷起，从中切开，
点击查看大图11.切面朝下，放入刷了层油的烤盘，
点击查看大图12.放入烤箱，按“发酵：键开始发酵.烤箱底部放一杯开水。
点击查看大图13.把发酵好的餐包取出，刷层鸡蛋液，
点击查看大图14.烤盘放入预热好的烤箱，175度，烤25分钟，
点击查看大图15.切断电源。取出烤盘。
点击查看大图16.趁热倒在烤网上，冷却后放入保鲜袋.
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
