火龙果吃了,火龙果的皮可是个好东西,别丢了,做成面包真心不错。
这个火龙果排包做好很久了,因为做好的时候正是晚上11点多,没有自然光也拍不了成品图。
老公闻到香喷喷新出炉的面包,忍不住吃了3个,俺也吃了一个,结果是破坏了整体造型,
感觉拍出来的成品图不漂亮,所以一直没有发。
今天是双休日,反正闲着也是闲着,整理整理发了吧.
1.准备好食材.
2.火龙果的皮洗净,切小块,加140克清水,用搅拌机搅拌成浓液.
3.把火龙果浓液放入面包桶,
4.再放入奶粉,糖,盐,橄榄油,鸡蛋,面包粉,发酵粉,
5.用筷子搅拌好,放入面包机.
6.按“生面团”程序操作,
7.在蜂鸣声时,也就是第一次发酵好结束,关机,取出面包桶里的面团。
8.把面团排气,分成8个小面团,揉匀,用保鲜膜盖住,醒25分钟.
9.再把每个小面团分成4分,揉圆擀开,再把4个皮子相叠,用筷子在当中按一下,
10.从上往下卷起,从中切开,
11.切面朝下,放入刷了层油的烤盘,
12.放入烤箱,按“发酵:键开始发酵.烤箱底部放一杯开水。
13.把发酵好的餐包取出,刷层鸡蛋液,
14.烤盘放入预热好的烤箱,175度,烤25分钟,
15.切断电源。取出烤盘。
16.趁热倒在烤网上,冷却后放入保鲜袋.
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝