参加烘培之路的活动,第一个任务就是做饼干。通过认真学习,感觉马林的大象饼干,孩子和我都非常喜欢。这是一款不需要模具,就能作出漂亮的美味饼干,作为暑期的小零食, 是再合适不过的了。 我改良用橄榄油代替黄油,非常合适新手上路。希望大家喜欢支持,谢谢!
1.食材准备,按要求称好分量。
2.将橄榄油和糖粉打散,搅拌均匀。
3.将鸡蛋打散,取出适量的量。
4.鸡蛋液要分次慢慢加入。
5.低筋粉筛入混合液中。
6.将粉团搅拌均匀
7.套上塑料袋放入冰箱,冻至半小时
8.将粉团擀成薄片,压出圆形
9.用小号的量具作出小象的耳朵。
10.用吸管做的眼睛
11.用莓粉面团,作出小脸蛋
12.用咖啡粉做出睫毛和眼睛
13.放入已经预热好的烤箱内,180度20分钟。这个根据自己家的烤箱调整。
14.漂亮的大象饼干就做好了,一定要放进密封罐里收藏。
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆