搜索
这几天电视台热播《秀才遇上兵》这部电视剧，看到主人公们下到矿里每天吃玉米饼，不得不承认，看到他们吃的那么香，身为吃货，我也想吃了，所以就自己做了点儿，味道杠杠滴~
点击查看大图1.面粉和玉米面放到面盆中，加入白砂糖和干酵母，和一点点的盐。
点击查看大图2.倒入牛奶，边倒边搅。
点击查看大图3.和成光洁的面团，放到温暖的地方醒发。
点击查看大图4.醒发好的面团，发酵至原来的两倍大小。
点击查看大图5.案板上铺一点儿碱面，将其均匀的和到面团里。
点击查看大图6.铺一层玉米面，将面团放上去，用力揉，排气。
点击查看大图7.面团揉成长条，切成大小均匀的剂子。
点击查看大图8.拿一个小剂子，揉成细长条。
点击查看大图9.用擀面杖将其擀成片，
点击查看大图10.顺着一段卷起。
点击查看大图11.收口后，按扁，用擀面杖再稍微的擀一下，擀成0.3cm的薄饼。
点击查看大图12.做好所有的。
点击查看大图13.锅中倒入橄榄油。
点击查看大图14.放入饼子小火慢煎。
点击查看大图15.煎至一面金黄后翻面。
点击查看大图16.两面都金黄后取出。
点击查看大图17.暄暄软软的好滋味~
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
