这几天电视台热播《秀才遇上兵》这部电视剧,看到主人公们下到矿里每天吃玉米饼,不得不承认,看到他们吃的那么香,身为吃货,我也想吃了,所以就自己做了点儿,味道杠杠滴~
1.面粉和玉米面放到面盆中,加入白砂糖和干酵母,和一点点的盐。
2.倒入牛奶,边倒边搅。
3.和成光洁的面团,放到温暖的地方醒发。
4.醒发好的面团,发酵至原来的两倍大小。
5.案板上铺一点儿碱面,将其均匀的和到面团里。
6.铺一层玉米面,将面团放上去,用力揉,排气。
7.面团揉成长条,切成大小均匀的剂子。
8.拿一个小剂子,揉成细长条。
9.用擀面杖将其擀成片,
10.顺着一段卷起。
11.收口后,按扁,用擀面杖再稍微的擀一下,擀成0.3cm的薄饼。
12.做好所有的。
13.锅中倒入橄榄油。
14.放入饼子小火慢煎。
15.煎至一面金黄后翻面。
16.两面都金黄后取出。
17.暄暄软软的好滋味~
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao