这几天电视台热播《秀才遇上兵》这部电视剧,看到主人公们下到矿里每天吃玉米饼,不得不承认,看到他们吃的那么香,身为吃货,我也想吃了,所以就自己做了点儿,味道杠杠滴~
点击查看大图1.面粉和玉米面放到面盆中,加入白砂糖和干酵母,和一点点的盐。
点击查看大图2.倒入牛奶,边倒边搅。
点击查看大图3.和成光洁的面团,放到温暖的地方醒发。
点击查看大图4.醒发好的面团,发酵至原来的两倍大小。
点击查看大图5.案板上铺一点儿碱面,将其均匀的和到面团里。
点击查看大图6.铺一层玉米面,将面团放上去,用力揉,排气。
点击查看大图7.面团揉成长条,切成大小均匀的剂子。
点击查看大图8.拿一个小剂子,揉成细长条。
点击查看大图9.用擀面杖将其擀成片,
点击查看大图10.顺着一段卷起。
点击查看大图11.收口后,按扁,用擀面杖再稍微的擀一下,擀成0.3cm的薄饼。
点击查看大图12.做好所有的。
点击查看大图13.锅中倒入橄榄油。
点击查看大图14.放入饼子小火慢煎。
点击查看大图15.煎至一面金黄后翻面。
点击查看大图16.两面都金黄后取出。
点击查看大图17.暄暄软软的好滋味~
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿